VIERNES 10 DE AGOSTO DE 2012. POR FAVOR DEJEN SUS MJES. DIARIOS AQUÍ. GRACIAS!!

Es un tema muy viejo,me gusto la letra....

Este tema es un homenaje a Chavela Vargas....

Por el flan; le voy a poner un poco de crema.

LES DESEO UN LINDO VIERNES!!!

Yo lo acompaño con la coca de Yoli, no tomo bebidas alcohólicas.
Es más, acá en casa a las tortas de cumpleaños le ponen whisky y no me gustan. La única vez en el año que como torta es cuando cumplo años o cuando me antojo y hago una 0% alcohol.

PD: El conejo se acompaña generalmente con

Lean detenidamente el artículo del MMS; control, me gustaría que averigües un poco más al respecto. Desde mi punto de vista no creo que este compuesto químico haga lo que dicen que hace. Encontré la misma información en varias páginas y encuentro errores groseros en el marco teórico desde el punto de vista químico.
Espero sea de ayuda mi aporte.

Espero que tengan un buen viernes.


Gracias por el almuerzo Dominique; ¿con qué bebida lo acompañamos?

PARA HOY ME PIDIERON...CONEJO AGRIDULCE



Ingredientes
1 conejo (de 1,5 kilos)
50 grs. de pasas sultanas
50 grs. de piñones
2 hojas de laurel
1 ramita de tomillo
1 ramita de romero
2 cucharadas soperas de azúcar
1

Preparación


Preparación
Poner las pasas a remojo en agua tibia. Trocear el conejo, lavarlo y secarlo.
Calentar el aceite en una cazuela de barro y dorar los trozo de conejo a fuego lento, espolvorear con el azúcar y la harina. Agregar el vino blanco y dejar hervir hasta que se consuma.
Añadir entonces el caldo, el laurel, romero y tomillo y las pasas escurridas. Tapar y cocer a fuego lento 45 mins, incorporar los piñones, cocer 10 min más y servir.